La coopérative Tujuh Sumatra se situe en Indonésie. Les fermiers de la coopérative produisent du café Full Washed, dit lavé. Ils produisent du café sous […]
Publié par Arnela le 4 novembre 2021
A la coopérative Laguna de Ayarza se trouve l’un des meilleurs cafés au monde dit-on. Les jours chauds et nuits froides offrent toute la complexité […]
La coopérative Amapola se situe au Costa Rica et regroupe plusieurs producteurs sur une toute petite ferme. D’une superficie de 10 hectares en moyenne, la […]
Eduardo Estrada est un producteur de café de spécialité de Colombie situé dans la ville de La Sucia Palmitas, au cœur de la région d’Antioquia. […]
Musa Aba Lulesa est un producteur de café de spécialité en Ethiopie, là où il a gagné le concours du meilleur producteur du pays. Au […]
La famille Luo est une famille de producteurs de café de spécialité situé à Yirong Yunnan. Oui, comme son nom l’indique. Yunnan est une région […]
Don Juventino Miron est un producteur de café de spécialité qui dirige sa propre ferme du nom « El Encanto », au Guatemala. C’est au cœur de […]
Publié par Arnela le 3 novembre 2021
La coopérative Anserma se situe en Colombie, là où quelques petits producteurs se rejoignent pour former une coopérative, en partageant la passion du café. Chaque […]
Antonio Osvaldo Arantes Junior est un producteur de café de spécialité du Brésil, dans la région de Serra Pedra. Il dit tenir le secret d’un […]
Publié par Arnela le 2 novembre 2021
La coopérative Café Baho est en réalité une idée de famille, celle de Rusatira. Avec plus de 15 années d’expérience dans le domaine du café […]
San Juan Del Rio Coco est une coopérative du nom « Cooperativas Agropecuarias San Juan Del Rio Coco (UCA SJRC). La San Juan Del Rio Coco […]
Jose Gabriel Del Cid Batres est un producteur de café de spécialité du Guatemala, dans l’époustouflante région « café » du nom d’Antigua. Antigua est, en effet, […]
