Les Cafés Trottet cherchent un/une caféologue - barista de manière très particulière. Cafés Trottet décide donc de passer une annonce plutôt originale. Par conséquent, nous utilisons notre BLOG afin de faire passer un message à tous nos fans de café. Vous êtes le bienvenue à postuler chez nous pour un poste de caféologue - barista !

Les Cafés Trottet s'expriment sur quelques points touchant leur société. But ? Philosophie ? Valeurs ? Notre futur ?

La beauté du café ne se résume pas seulement à son goût.

Le process lavé ou voie humide a été inventé car le process nature ne pouvait pas être réalisé dans tous les pays producteurs à cause de l’humidité de certaines régions.

Découvrir les aspects complexes du café, c'est maintenant.

Le thé turc accompagne les turcs dans les bons comme mauvais moments, dans la chaleur, et le froid, à la maison, ou au bar du coin. Vous le trouverez partout en Turquie. Forme de politesse, d’amitié, de respect, il vous sera servi de suite comme pour vous souhaiter la bienvenue.

Il est grand temps que les Cafés Trottet vous confient quelques conseils concernant la température de votre café... Bien-sûr que celle-ci joue un rôle important sur les arômes, le goût et plein d'autres points.

Goûtez au plaisir du café rare d'une nouvelle manière! Nous vous présentons une recette de muffin au café avec notre café rare, Caplami Java.

"Créée en 1947, la maison genevoise est dirigée aujourd'hui par la 3ème génération."

Rencontre avec Carole Zbinden et interview au cœur de sa plantation El Quizarra au Costa Rica.