de la caféine à la décaféination

Les secrets du café

De la caféine à la décaféination

Publié par Fanny le 21 avril 2017

Vous voulez tout savoir sur le café décaféiné ? Les experts Cafés Trottet vous expliquent tout sur la caféine ainsi que sur les méthodes de décaféination.

L'Ethiopie est à l'origine de l'expansion du café.

Les secrets du café

Découvrez la naissance et l’expansion du café !

Publié par Fanny le 31 mars 2017

Les Cafés Trottet vous présentent leur article sur l'origine du café ainsi que sur son expansion.

visite de l'atelier trottet

Visites et formations

Visite de l’atelier de torréfaction (20 Avril)

Publié par Fanny le 21 mars 2017

Découvrez comment Cafés Trottet torréfie et met en capsules ses authentiques recettes familiales. À l'issue de la visite, vous repartirez avec une boite de 10 capsules compatibles Nespresso®*

comment faire un espresso

Conseils d'experts

Comment extraire un bon espresso?

Publié par Fanny le 20 mars 2017

Vous voulez savoir comment préparer un espresso comme un vrai barista ? Vous voulez connaître toutes les astuces pour extraire un bon espresso ? Nous vous en disons plus…

Nos formations par nos experts

Conseils d'experts

Nos formations par nos experts en un clique

Publié par Fanny le 20 mars 2017

Cafés Trottet vous propose plusieurs ateliers de formation conçus à partir de l’expérience de leurs experts acquises au fil des années.

Conseils d'experts

Utilisation de la cafetière italienne

Publié par Fanny le 13 mars 2017

Conseils d'experts

Utilisation de la cafetière Syphon

Publié par Fanny le 13 mars 2017

Conseils d'experts

Utilisation de la cafetière V60

Publié par Fanny le 13 mars 2017