Contrairement au Costa Rica, pour le Panama, nous avons reçu uniquement une seule variété de café en quelques sacs de café vert. Il s’agit de la variété Geisha. Ce café...

Contrairement au Costa Rica, pour le Panama, nous avons reçu uniquement une seule variété de café en quelques sacs de café vert. Il s’agit de la variété Geisha. Ce café est 100 % Arabica. La région précise de production de notre Geisha est la région de Chiriquí dans la magnifique plantation Mil Cumbres. Le producteur de la plantation est Arturo KLEIN : Souvenez-vous. Nous l’avions rencontré à notre usine de torréfaction avec son fils. Notre magnifique Geisha aux notes spécialement uniques...