Qu’est-ce qu’une coopérative de petits producteurs de café ? Il s’agit d’une façon pour nos petits producteurs de se rassembler, ce qu’on appelle un rassemblement de groupes, basée sur un...

Qu’est-ce qu’une coopérative de petits producteurs de café ? Il s’agit d’une façon pour nos petits producteurs de se rassembler, ce qu’on appelle un rassemblement de groupes, basée sur un aspect économique leur étant familier, comme le café. Une coopérative ainsi que son système de fonctionnement, paramètres et organisation sont basés sur des valeurs très claires qui donnent un sens unique à chaque petit producteur.