Challenges des saisonniers dans les pays du café ? Souvenez-vous. Récemment, nous avions abordé le thème des challenges que rencontrent les producteurs de café pour faire […]

Delonghi ESAM 2800.SB, le dernier modèle de la gamme Delonghi fait son entrée dans nos produits. Il n’a pas fini de faire parler de lui […]

Amateur de café ? Bien moudre son café à la maison devient un vrai challenge. Moudre du café en grains ou consommer du café pré-moulu n’est […]

Un café à l’ancienne ? Que voulez-vous dire par là ? Cet adjectif est donné à une particulière préparation qui demande du temps. Un café ancien est […]

Au final, le café soluble dit aussi « instantané », c’est quoi ? Le café soluble est une préparation de café très spéciale qui ne comprend ni du […]

Le Moka, c’est quoi ? Ce nom représente non seulement le nom d’un café, d’une place, d’une origine mais représente également une recette-type qui se déguste […]

C’est quoi un ristretto ? Voilà une question que l’on se pose souvent. Cette boisson peut être assimiler à l’espresso en format plus petit. Avant de […]

4 boissons au café, les meilleures sélectionnées pour vos papilles. Découvrez le top des 4 meilleures recettes de café à boire lorsque vous êtes à […]

Les techniques du tamper sont nombreuses, mais regardons de près les astuces de base pour bien réussir sa dose de tamper. Une bonne utilisation et […]

Fabriqué à Genève ? Il s’agit bien du thème. Produire directement à Genève est l’une de nos devises. Nous mettons en avant le travail genevois et […]

50% sur le café bio, c’est officiel. Aujourd’hui et pendant 48 heures, vous bénéficiez d’un rabais exceptionnel sur une sélection de cafés biologiques produits au […]

La valve de dégazage… La valve quoi ? Vous avez récemment commandé un paquet de café et vous avez remarqué une sorte de valve sur le […]