Découvrez notre recette de muffin au café avec le café rare Caplami Java

Temps de préparation : 15minutes                          Temps de cuisson : 15minutes

INGREDIENTS :

280g de farine

2 œufs

130g de sucre

150ml de lait

8 cuillères à soupe d’huile

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

1 demi-tasse de café Caplami Java

100g de pépites de chocolat

100g de noisettes moulues

PREPARATION DU MUFFIN AU CAFE:

Préparez 2 tasses à café de café Caplami Java, une pour la recette, l’autre pour vous !

Laissez refroidir votre première tasse à café de Caplami Java.

Prendre 2 saladiers, dans le premier, mélangez la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillé et la levure chimique.

Dans le deuxième saladier, mélangez le lait, l’huile et les œufs.

Versez le contenu du deuxième saladier dans le premier saladier et remuer jusqu’à obtenir une pâte plutôt lisse.

Versez dans ce même saladier le café refroidi, les pépites de chocolat, et les noisettes moulues, bien mélanger.

Mettre au four 15 minutes à 180°C (thermostat 6)

Régalez-vous!