4 boissons au café, les meilleures !

4 boissons au café, les meilleures sélectionnées pour vos papilles. Découvrez le top des 4 meilleures recettes de café à boire lorsque vous êtes à la recherche d’une recette authentique. Vos papilles n’auront pas fini d’être surprises. Entre Moka, chocolat chaud, French Coffee et Mochaccino, vous n’avez pas fini d’en voir. Découvrons ensemble les boissons les plus tendances du moment au goût du café pour vous faire plaisir.

Les recettes du café sont un bonheur pour les Cafés Trottet. Nous aimons vous partager nos connaissances et nos boissons préférées pour, à votre tour, goûter les meilleures sélections. En choisissant votre recette, vous devez penser à bien choisir votre café : le choix du café est primordial pour préparer une recette de café à la hauteur. Parmi les boissons au café, les meilleures ont été sélectionnées pour vous : A vous de jouer maintenant dans la sélection du café top.

CAFE MOCHA – top boissons au café

1 espresso

30g de chocolat noir

25cl de lait entier

Crème chantilly

Extrait de vanille

Chocolat en poudre

Mode d’emploi 

Chauffer le lait sur feu doux avec la vanille.

Y ajouter le café et les 30g de chocolat, et faire fondre le chocolat

Fouetter le tout, une fois bien fondu

Verser dans les tasses

Ajouter sur le dessus la crème chantilly

Saupoudrer de chocolat.

CAFE AU CHOCOLAT CHAUD – top boissons au café

Un chocolat chaud au café

100ml de lait

30g de chocolat noir

10ml de sucre

1 café allongé

Crème chantilly

Mode d’emploi 

Faire légèrement bouillir le lait, ajouter le chocolat et sucre et faire fondre. Remuer le tout pour avoir un mélange homogène.

Y ajouter l’espresso

Verser dans une tasse allongée, de préférence en verre

Ajouter la crème chantilly

Servir !

FRENCH COFFEE – top boissons au café

3cl de cognac

3 expressos

Crème chantilly

2 carreaux de sucre

Une rondelle de citron frais

Mode d’emploi

Chauffer légèrement un verre allongé transparent. Par exemple, il est possible de placer le verre sous l’eau chaude pendant 1 minute.

Verser l’alcool et les 2 sucres.

Doucement, verser la quantité de café sans perturber les mélanges.

Ajouter la crème chantilly en vague et placer la rondelle de citron sur le verre. On adore !

MOCHACCINO – top boissons au café

30cl de café

10cl de crème fraîche liquide au moins 33% de matière grasse

Du chocolat au lait

1 C.C de sucre en poudre

Mode d’emploi

Râper 40g de chocolat au lait.

Battre la crème fraîche pour la fouetter, et ajouter le sucre en poudre.

Préparer son café.

Dans une tasse allongée, verser le chocolat râpé, et verser le café pour faire fondre le chocolat.

Verser délicatement de la crème chantilly et saupoudrer.