Menthe Verte, bienfaits !
Actualité du thé
La menthe verte cache de nombreux bienfaits, notamment sous sa forme naturelle (verte) ou encore son espèce poivrée. Tandis que la menthe poivrée est majoritairement exploitée sous l’environnement de l’huile essentielle, la menthe poivrée, elle, est recommandée en version « infusion », car, toutes les deux, possèdent de nombreuses vertus médicinales sur notre santé. Découvrez les espèces de menthe et leurs actions sur notre santé. Connue des Egyptiens, certains de ses fragments auraient été retrouvées au cœur des pyramides, et aurait traversé les siècles en conservant ses secrets médicinaux. N’oublions pas que cette plante pousse sous de nombreuses espèces.
La culture de la menthe verte
Contrairement à d’autres plantes « médicinales » où le climat, le sol ainsi que la chaleur sont indispensables à la bonne culture, la menthe naturelle est facile à cultiver et à entretenir. D’ailleurs, en forêt sauvage ou directement dans un pot sur notre balcon ne contrarie pas notre belle plante médicinale.
Comment cultiver la menthe naturelle ?
Il est indispensable de la planter dans un sol dit « neutre », moyennement humide durant le printemps. Contrairement à d’autres plantes qui se mélangent volontiers, la menthe doit être plantée seule et à l’abri de plantes voisines. Si nous partons sur une faible quantité, il est préférable de la planter dans des petits pots, en l’arrosant régulièrement. Plante résistante et robuste, elle est souvent attaquée par la maladie des rouilles (maladies qui touchent énormément les caféiers), mais sans importante conséquence. L’étape indispensable de sa culture consiste à découper les tiges une fois les premières fleurs apparues, il s’agit de la phase de la régénération. Cette étape permet le développement des feuilles vertes de la menthe.
Bienfaits de la menthe verte
La menthe verte est la version « tisane » la plus populaire pour préparer un thé marocain. Idéale en infusion (tisane), les menthes cultivées agissent directement sur notre système nerveux, et ménagent la santé en ce qui concerne l’insomnie, la nervosité, ou encore les migraines ou vertiges. Certaines études ont également permis de prouver sa gestion contre les mauvaises haleines ou l’aérophagie. La menthe verte est la tisane la plus populaire au monde et est connue depuis des millénaires sous forme de tisane.
Préparation de la tisane
Premièrement, il devient essentiel de rincer les feuilles de la menthe, puis de les placer dans la théière adaptée. Nous venons, en second, verser notre eau chaude (au maximum 95°C) sur les feuilles, et nous laissons infuser entre 5 et 10 minutes selon l’intensité souhaitée. Finalement, nous venons filtrer notre préparation afin d’éliminer les résidus et dégustons.
Pour finir, la tisane à la menthe naturelle permet également de réguler les problèmes digestifs, tout en jouant un rôle d’anti-douleur. Sa contenance en fer permet de ménager l’apport.