Thé noir English Breakfast, Retour sur notre Vidéo
Actualité du thé
Un thé noir qui voit le jour au XIXe siècle, au coeur de l'Angleterre durant la révolution industrielle.
Le thé noir English Breakfast est le thé noir le plus populaire au monde, sûrement en raison de ses nombreux bienfaits sur la santé, ainsi que ses histoires stupéfiantes et légendaires. Selon les légendes, les origines du Black Tea remontent aux époques victoriennes, au cœur de l’Angleterre. C’est durant la période dite « de la révolution industrielle » que naît cette nouvelle préparation du thé noir, donnant un reboost aussi puissant que la caféine. Retour sur notre vidéo du 17 octobre dernier, où nous vous partageons notre méthode d’infusion rapide en 3 minutes.
Le thé noir English Breakfast
Dans notre gamme de thés noirs, retrouvez le thé « English Breakfast » sous forme de thé en vrac, en sachet « pochette » de 100g. Ce thé noir est très populaire en raison de ses nombreux bienfaits sur la santé, déjà découverts durant l’époque de la révolution industrielle. En effet, ce mélange de « thé ceylan » est une vraie exception ! Il fait partie des grands classiques et facilement reconnaissable par ses feuilles finement broyées pour une parfaite infusion.
Notre sélection « English Breakfast »
Ce thé noir dégage des arômes persistants d’épices et de caramel. Plusieurs origines sont assemblées pour créer ce « mélange ceylan », 100% thé noir. Classé dans la famille des thés parfumés en raison de ses odeurs naturelles, le thé noir Breakfast est assimilé aux épices et à la gourmandise. Il est idéal dès le matin, puisqu’il offre la même puissance d’énergie qu’une bonne tasse de café.
Comment préparer le thé noir English Breakfast ?
Retour sur notre Vidéo sur 17 octobre ! En moins de 3 minutes, nous préparons l’infusion d’un Black Tea, en respectant les règles indispensables du thé noir. En effet, pour préparer une infusion comme il se doit, il est important de respecter quelques points :
1 à 2 g de thé noir par tasse (par 25cl)
Une eau minérale et douce entre 85 à 90°C au maximum
3 à 4 minutes d’infusion selon l’intensité
L’English Breakfast est un thé riche en antioxydants, il prévient de nombreuses maladies cardiovasculaires et contribue fortement à la perte de poids. Ce thé noir est l’allié idéal en cas de régime alimentaire.
