Dosette en papier (ese 44mm)
Durabilité & Ecogestes
Les avantages du pod sont nombreux. On cite le poids du café. 7g de café sont nécessaires pour emballer et consommer son expresso avec qualité.
La dosette en papier fait partie des quelques raisons de l’engouement pour le petit noir durant ces dernières décennies. En effet, depuis une trentaine d’années, le café connaît son essor. De plus en plus de consommateurs boivent du café : au travail, à la maison ou durant les sorties et les hobbys. Lorsque le petit expresso s’invite à notre table à la maison, il est difficile de choisir le bon café et le bon système. Ainsi, lier durabilité, efficacité et qualité du produit nous permet d’introduire la dosette en papier, ese 44mm de diamètre.
Qu’est-ce que la dosette en papier ?
La dosette en papier, également appelée « dosette ese » ou « dosette ese 44mm » est un système d’extraction du café, « pré-portionné ». Le café est déjà emballé dans un pod en papier contenant 7 grammes de café. Elle est prête à l’emploi et permet l’extraction du café en moins de deux minutes. A titre comparatif, les différents systèmes se présentent ainsi :
Café en grains
Café moulu
Capsules Nespresso®* compatibles
Dosettes en papier (ese 44mm)
Capsules Lavazza Espresso Point®* compatibles
Chaque système d’infusion détient de nombreux avantages et inconvénients (poids, grammage, matériel, système de machine à café et qualité du café et de son extraction).
Ecologie, environnement et durabilité
En terme de durabilité et environnement, la dosette ESE 44mm se rapproche plus ou moins de la capsule en plastique (Nespresso®* compatible). Certes, du point de vue écologique, la capsule en plastique est beaucoup plus polluante que le café dosette. Cependant, les deux systèmes nécessitent le même poids du café, ce qui permet d’économiser sur la matière première.