Nous vous présentons une nouvelle rubrique qui consistera à vous présenter nos petits producteurs un à un lorsque l’occasion se présente. Qui est Luis ? Quelle ferme lui appartient-elle ?...

Nous vous présentons une nouvelle rubrique qui consistera à vous présenter nos petits producteurs un à un lorsque l’occasion se présente. Qui est Luis ? Quelle ferme lui appartient-elle ? Quelle variété produit-il ? Nous allons découvrir beaucoup d’informations concernant Luis dans les lignes qui suivent.

Le caféier est originaire d’Afrique de l’Est, ses fleurs parfumées se transforment en petites cerises rouges qui contiennent des grains de café. Ensuite, ces grains appelés « cafés verts »...

Le caféier est originaire d’Afrique de l’Est, ses fleurs parfumées se transforment en petites cerises rouges qui contiennent des grains de café. Ensuite, ces grains appelés « cafés verts » seront importés dans de nombreux pays pour la production du café.

Découvrez toutes les subtilités de préparation du café vert et le savoir-faire de nos producteurs. Cafés Trottet vous expliquent les différents traitements ou process du café, étape cruciale pour un...

Découvrez toutes les subtilités de préparation du café vert et le savoir-faire de nos producteurs. Cafés Trottet vous expliquent les différents traitements ou process du café, étape cruciale pour un café de haute qualité.