Un café peu torréfié, ou un café plus torréfié : au final, quels sont les impacts de la cuisson du café dans nos tasses ?
Publié par Arnela le 6 mars 2019
Il est grand temps que les Cafés Trottet vous confient quelques conseils concernant la température de votre café... Bien-sûr que celle-ci joue un rôle important sur les arômes, le goût...
Il est grand temps que les Cafés Trottet vous confient quelques conseils concernant la température de votre café... Bien-sûr que celle-ci joue un rôle important sur les arômes, le goût et plein d'autres points.
Publié par Arnela le 6 septembre 2017