PROBAT – Colorette 4.0 – La dernière génération
Actualité du café
Nous avons reçu notre nouvelle colorette de chez PROBAT, la version 4.0, dernière dernière !
Aujourd’hui, réception d’un tout nouveau gadget technologique de chez #probat , notre fournisseur depuis 1947 en matière de machines de torréfaction.
Cet engin permet de mesurer la couleur du café après la torréfaction. Comment cela se passe-t-il ?
Allumer la colorette
Moudre son café à l’aide d’un moulin
Tasser à l’aide de la tasseuse Probat
Calibrer sa colorette
Placer le café moulu sous la lumière
Démarrer
Et le numéro de la colorette apparaît!
Même si c’est qu’une simple machine à identifier la couleur, elle est très très très importante pour nous, artisans torréfacteurs depuis 1947.
Merci à Probat de nous avoir livré ce magnifique bijou, déjà programmé et lancé ce matin.
