Bien que le vin influence le café de spécialité, ces deux fèves uniques n’ont que peu de choses en commun. Cependant, en termes de transformation et traitement, les producteurs de...
Bien que le vin influence le café de spécialité, ces deux fèves uniques n’ont que peu de choses en commun. Cependant, en termes de transformation et traitement, les producteurs de café de spécialité et les producteurs de vin exploitent finalement une terminologie et un ensemble de pratique semblable sur les terres agricoles. Alors, comment le vin influence-t-il le café de spécialité ? Le vin influence le café de spécialité : une question d’inspiration Les méthodes de transformation du café sont inspirées finalement...