Torréfaction de café genevoise, 1947

Notre torréfaction de café genevoise, ancrée dans la ville depuis 1947, s’engage à offrir un café d’exception grâce à un procédé de cuisson du café artisanal et proche du consommateur. Installés au cœur de Meyrin, nous prenons en charge toute la transformation du café, de l’arrivée du grain vert à la livraison finale au consommateur. Cette maîtrise totale de la chaîne de production garantit un café de qualité, éthique et respectueux de l’environnement.

Torréfaction de café genevoise = Responsable

Opter pour une torréfaction de café genevoise, c’est privilégier une consommation locale et éco-responsable. Contrairement aux cafés importés sous forme torréfiée depuis l’étranger, nous recevons le café vert de façon condensée, limitant ainsi le nombre de camions sur les routes et réduisant notre empreinte carbone. Une fois arrivé à Meyrin, le café est torréfié dans notre atelier avant d’être directement livré à nos clients, sans intermédiaire. Ce modèle en circuit court garantit une fraîcheur inégalée et une traçabilité parfaite.

Trois générations de passionnés

Fondée en 1947, notre entreprise familiale a connu trois générations de passionnés du café, de père en fils. Aujourd’hui, notre expérience et notre savoir-faire nous permettent d’adapter la torréfaction locale conforme aux attentes des consommateurs suisses, tout en préservant l’authenticité et la richesse aromatique. Chaque lot de café est soigneusement réglé pour obtenir un résultat optimal, en respectant les caractéristiques propres à chaque origine.

Contrairement aux cafés industriels, nos lots de café sont torréfiés à la demande en fonction de nos stocks, pour garantir une fraîcheur à chaque livraison.

Emballage 100% suisse pour valoriser nos partenaires locaux

En plus de promouvoir une torréfaction de café genevoise, nous mettons un point d’honneur à utiliser des emballages 100% suisses. Ce choix soutient nos fournisseurs régionaux et assure une qualité supérieure tout en réduisant notre impact écologique. Nous croyons en une approche durable qui met en avant les partenaires et artisans locaux.

Torréfaction de café genevoise, une fraîcheur unique

Le principal avantage d’une torréfaction de café genevoise, c’est la fraîcheur. Contrairement aux cafés importés prêts à la consommation, notre café est torréfié peu avant sa livraison, permettant de conserver intactes ses notes aromatiques. À chaque tasse, vous savourez un café au sommet de son potentiel gustatif, un plaisir que seule une torréfaction locale peut offrir.

Nos garanties :

✅Torréfaction 100% locale et artisanale

✅ Situés au cœur de Meyrin, Genève

✅Boutique au cœur de notre torréfaction

✅ Café en 1 Clic sur www.trottet.ch

✅ Qualité & Fraîcheur garanties

✅Sélections des meilleurs cafés du monde

✅Engagés vers un avenir du café durable