10 plus grands producteurs de café
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Quels sont les 10 plus grands producteurs de café au monde ? Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde. Derrière chaque tasse se cache un long parcours, souvent commencé dans les plantations de pays tropicaux. Du Guatemala au Brésil, découvrez le TOP 10 des plus grands pays qui produisent votre expresso au quotidien.
Top 10 plus grands producteurs de café : Parlons Guatemala, 10/10
Le Guatemala se distingue par ses cafés riches en arômes et cultivés en haute altitude. Le climat montagneux et les sols volcaniques offrent des conditions idéales pour une production de qualité. Le pays reste un acteur important sur le marché, même si sa production est plus modeste comparée aux géants du secteur.
9 : Pérou, petit pays, grande culture
Le Pérou mise sur une agriculture durable et biologique. Ses petits producteurs, souvent regroupés en coopératives, contribuent à une production respectée pour sa qualité. Le café péruvien est surtout prisé pour son goût doux et fruité.
8 : Honduras, la qualité premium
Le Honduras a connu une croissance remarquable ces dernières années. Avec des investissements dans l’infrastructure et la formation des producteurs, le pays est devenu un acteur incontournable parmi les 10 plus grands producteurs de café.
7 : l’Inde se positionne en 7e place dans le top 10 plus grands producteurs de café !
Moins connu pour son café que pour son thé, l’Inde cultive principalement de l’arabica et du robusta dans ses régions du sud. La diversité des terroirs permet une palette de saveurs variée qui séduit de plus en plus le marché international.
6 : Ouganda, ressource économique majeure du continent.
L’Ouganda est l’un des principaux producteurs de robusta au monde. Le café représente une ressource économique majeure pour ce pays d’Afrique de l’Est. Malgré une production parfois inégale, l’Ouganda reste solidement ancré parmi les 10 plus grands producteurs de café.
5 : l’Ethiopie, l’origine du café
Berceau historique du café, l’Éthiopie propose des variétés uniques et sauvages. Ses cafés sont réputés pour leurs saveurs florales et complexes. C’est aussi un pays où la culture du café est profondément ancrée dans la tradition.
4 : Mexique
Le Mexique est l’un des plus grands producteurs de café biologique. Les cafés mexicains, souvent légers et équilibrés, sont exportés principalement vers les États-Unis. Les petites exploitations y jouent un rôle central.
3 : La Colombie maintient sa position du 3 / 10 plus grands producteurs de café !
La Colombie est célèbre pour son arabica de haute qualité. Avec des campagnes de marketing emblématiques comme celle de Juan Valdez, elle s’est imposée comme une référence dans l’industrie du café. Elle occupe une place constante parmi les 10 plus grands producteurs de café.
2 : Vietnam, pour son café 100% ROBUSTA
Deuxième producteur mondial, le Vietnam est spécialisé dans le robusta. Grâce à une production industrielle très développée, le pays alimente une grande partie des cafés instantanés et des mélanges bon marché.
1 : Brésil en tête de classement depuis plusieurs décennies
En tête du classement, le Brésil domine le marché mondial du café depuis plus d’un siècle. Il produit à la fois de l’arabica et du robusta, avec une diversité de profils gustatifs. C’est le poids lourd incontournable parmi les 10 plus grands producteurs de café.