Le thé noir Earl Grey est sans doute l’un des thés les plus emblématiques et appréciés dans le monde. Connu pour son arôme distinctif et ses notes subtiles de bergamote,...

Le thé noir Earl Grey est sans doute l’un des thés les plus emblématiques et appréciés dans le monde. Connu pour son arôme distinctif et ses notes subtiles de bergamote, il a une histoire riche et fascinante. Son origine remonte au début du XIXe siècle lorsque Charles Grey, un ancien premier ministre britannique, reçoit un thé aromatisé à l’huile de bergamote en cadeau de la Chine. Ce thé qui portait son nom devient rapidement populaire en Angleterre et s’étend rapidement...

Café VS thé : quelles sont les différences culturelles et aromatiques des deux boissons les plus consommées au monde après l'eau ?

Café VS thé : quelles sont les différences culturelles et aromatiques des deux boissons les plus consommées au monde après l'eau ?

Le maté vert est connu depuis plusieurs siècles en raison de ses nombreuses vertus sur la santé. Il favorisait la baisse du taux du mauvais cholestérol, la perte de poids,...

Le maté vert est connu depuis plusieurs siècles en raison de ses nombreuses vertus sur la santé. Il favorisait la baisse du taux du mauvais cholestérol, la perte de poids, prévient la fatigue tout en soulageant les maux de tête.

C'est en évaluant son goût, ses saveurs ainsi que sa couleur que l'on permet de noter la qualité d'un bon thé.

C'est en évaluant son goût, ses saveurs ainsi que sa couleur que l'on permet de noter la qualité d'un bon thé.

Un thé noir qui voit le jour au XIXe siècle, au coeur de l'Angleterre durant la révolution industrielle.

Un thé noir qui voit le jour au XIXe siècle, au coeur de l'Angleterre durant la révolution industrielle.

Il naît sur les hautes montagnes de Wuyi, dans la province de Fujian, durant la dynastie de Qing. Un thé noir fumé d'exception.

Il naît sur les hautes montagnes de Wuyi, dans la province de Fujian, durant la dynastie de Qing. Un thé noir fumé d'exception.

La tisane Minceur « Slim Fit » fait son entrée dans notre gamme de thé, tisane et infusion. A la plus grande demande des consommateurs, nous avons conçu, après une année d’analyse, notre...

La tisane Minceur « Slim Fit » fait son entrée dans notre gamme de thé, tisane et infusion. A la plus grande demande des consommateurs, nous avons conçu, après une année d’analyse, notre tisane unique « Slim Fit », connue sous le nom de source amincissante. Slim Fit est la tisane minceur la plus populaire de notre gamme, souvent exploitée sous un challenge de 28 jours ! En respectant un régime idéal, la tisane Slim Fit nous accompagne tout au long du processus minceur, tout en...

L’amertume du thé vert est l’une des raisons principales qui repoussent les consommateurs à l’exploiter quotidiennement. Thé vert, thé rouge, thé blanc ou thé noir : parfois, le goût en tasse...

L’amertume du thé vert est l’une des raisons principales qui repoussent les consommateurs à l’exploiter quotidiennement. Thé vert, thé rouge, thé blanc ou thé noir : parfois, le goût en tasse n’est pas agréable. Pourquoi le thé vert est-il amer, quelles sont ses origines et explications ? Comment y remédier afin d’apprécier tous les arômes d’un bon thé infusé à la maison ? Découvrez notre article de blog du jour ! Qu’est-ce que l’amertume ? L’amertume est une saveur. Les 4 saveurs principales populaires sont :...

Infuser du gingembre nature reste tout de même très amer en bouche, et désagréable en goût. Comment peut-on infuser son délicieux gingembre à la maison, en y apportant une touche...

Infuser du gingembre nature reste tout de même très amer en bouche, et désagréable en goût. Comment peut-on infuser son délicieux gingembre à la maison, en y apportant une touche de saveur inégalée ? Découvrons la tisane au gingembre chez les Cafés Trottet et ses nombreuses vertus médicinales sur la santé. Eh ! N’oublions pas de découvrir les quelques méthodes incroyables qui permettent de changer le goût du gingembre, afin que la dégustation devienne un plaisir plutôt qu’un challenge. Quels sont les...

Déthéiner son thé est tout d’abord une méthode facile et maison qui permet de retirer le 80% de la théine contenue dans votre boisson préférée. Thé comme café, ces deux...

Déthéiner son thé est tout d’abord une méthode facile et maison qui permet de retirer le 80% de la théine contenue dans votre boisson préférée. Thé comme café, ces deux boissons sont dotées d’effets stimulants naturels qui agissent directement sur le système nerveux. Pour garder toutes les saveurs d’un un thé infusé à la maison tout en éliminant ses composants stimulants, découvrez notre astuce complète, qui vous permet, en quelques minutes, de retirer la majorité de la théine contenue. Thé,...

La menthe verte cache de nombreux bienfaits, notamment sous sa forme naturelle (verte) ou encore son espèce poivrée. Tandis que la menthe poivrée est majoritairement exploitée sous l’environnement de l’huile...

La menthe verte cache de nombreux bienfaits, notamment sous sa forme naturelle (verte) ou encore son espèce poivrée. Tandis que la menthe poivrée est majoritairement exploitée sous l’environnement de l’huile essentielle, la menthe poivrée, elle, est recommandée en version « infusion », car, toutes les deux, possèdent de nombreuses vertus médicinales sur notre santé. Découvrez les espèces de menthe et leurs actions sur notre santé. Connue des Egyptiens, certains de ses fragments auraient été retrouvées au cœur des pyramides, et aurait traversé...

Les bienfaits capillaires du thé, contrairement à ce que l’on peut croire, sont nombreux. En effet, le thé possède de nombreuses vertus très peu exploitées. Il fait, en effet, des...

Les bienfaits capillaires du thé, contrairement à ce que l’on peut croire, sont nombreux. En effet, le thé possède de nombreuses vertus très peu exploitées. Il fait, en effet, des miracles sur votre cuir chevelu et sur la longueur de vos mèches. Qu’il s’agisse du thé vert, thé noir, de la tisane comme la camomille ou du thé à la lavande, tout est permis pour garantir un cuir chevelu bien soigné. Découvrez notre article du jour, et visitons les nombreuses...

Le thé Sencha est avant tout un thé vert qui nous vient tout droit du Japon, mais que signifie-t-il ? A travers deux espèces de thé différente, nous retrouverons le...

Le thé Sencha est avant tout un thé vert qui nous vient tout droit du Japon, mais que signifie-t-il ? A travers deux espèces de thé différente, nous retrouverons le thé japonais, qui a su prendre de l’ampleur au cœur du pays mais pas seulement. En effet, L’infusion Sencha aura su conquérir les cœurs européens et américains, pour une préparation en toute saveur. Découvrons quelques secrets sur ce thé japonais à travers sa culture, sa fabrication ou encore sa méthode...