Un café se compose de 4 saveurs primaires et de multiples arômes qui se libèrent lors de la torréfaction. Les 4 saveurs primaires que vous pouvez trouver dans un café...

Un café se compose de 4 saveurs primaires et de multiples arômes qui se libèrent lors de la torréfaction. Les 4 saveurs primaires que vous pouvez trouver dans un café sont les suivantes : l’acidité, l’amertume, le sucré et le salé. Aujourd’hui nous parlerons plus spécifiquement des cafés fruités !

« Vous êtes curieux de découvrir de nouvelles saveurs ? Issues de nouveaux horizons… Découvrez nos cafés nobles et complets d'une grande complexité en arômes. Torréfacteurs depuis 1947, l’entreprise Cafés...

« Vous êtes curieux de découvrir de nouvelles saveurs ? Issues de nouveaux horizons… Découvrez nos cafés nobles et complets d'une grande complexité en arômes. Torréfacteurs depuis 1947, l’entreprise Cafés Trottet s’est équipée en matériel de pointe pour accompagner son développement des grains de café. Nous vous invitons à notre boutique à Meyrin, pour déguster notre gamme de perles rares. »

Les Cafés Trottet s'expriment sur quelques points touchant leur société. But ? Philosophie ? Valeurs ? Notre futur ?

Les Cafés Trottet s'expriment sur quelques points touchant leur société. But ? Philosophie ? Valeurs ? Notre futur ?

On ne s’improvise pas torréfacteur, on le devient sur une vie. On se forme et on mûrit. Il faut du temps.»

On ne s’improvise pas torréfacteur, on le devient sur une vie. On se forme et on mûrit. Il faut du temps.»

Après son voyage en Ethiopie, notre Fanny fait à nouveau parler d'elle avec une collection de cafés qui va vous faire voyager dans l'univers du café.

Après son voyage en Ethiopie, notre Fanny fait à nouveau parler d'elle avec une collection de cafés qui va vous faire voyager dans l'univers du café.

Ce mélange gourmand aux arômes doux et fumés ravira les palais les plus délicats

Ce mélange gourmand aux arômes doux et fumés ravira les palais les plus délicats