On retourne sur le café de spécialité en édition du Brésil que l’on a dégusté ce matin en Slow Coffee.
Publié par Arnela le 7 juin 2019
Qu'est-ce que le Slow Coffee ? Quelle est cette fameuse méthode tendance ?
Publié par Arnela le 4 avril 2019
On vous présente un moulin aujourd’hui, le Hario Skerton manuel !
Publié par Arnela le 3 avril 2019
Découvrez qui est Hario, sa façon d'extraire le café, l’histoire de la marque et l’actualité.
Publié par Arnela le 28 mars 2019
La 3e vague de café, third wave - Que signifie-t-elle ? Pourquoi parle-t-on de trois vagues distinctes dans la façon de consommer son café ?
Publié par Arnela le 19 mars 2019
Quelles sont les saveurs primaires du café ? Le café, le vin et le thé – Univers de saveurs très similaires. Bien que le café ait des centaines d’arômes dans...
Publié par Arnela le 11 mars 2019
Quelle est l’histoire de la cafetière MoccaMaster ? Cette fameuse cafetière au design classique et élégant à la fois vous offre un café d’exception à chaque lieu : Maison, Bureau,...
Publié par Arnela le 7 mars 2019
C’est parti pour le jour du TUTO. Aujourd’hui, on vous explique la cafetière à dépression accompagnée du mode d’emploi SYPHON.
Publié par Arnela le 13 février 2019
Café Robusta Arabica : Sélection importante de café, produit que nous consommons tous les jours, partout dans le monde...
Publié par Arnela le 6 février 2019
Le mercredi 16 janvier a eu lieu la formation Slow Coffee. Avec un joli groupe d’amateurs de café extrait lentement, nous avons procédé à plusieurs tests de cafetières.
Publié par Arnela le 16 janvier 2019
Méthode d'extraction douce, souvenez-vous ! En partie une, nous avions testé les Bialetti, Balzani etc. Aujourd'hui, en Slow coffee, on déguste plusieurs cafés dans tous types de cafetières.
Publié par Arnela le 5 décembre 2018
Hey ! C’est la semaine SLOW COFFEE, semaine du Café doux, lent, à lente extraction. Nous partageons nos moments-cafés avec vous, autour de 7 cafetières différentes les unes que les...
Publié par Arnela le 14 novembre 2018