C'est la qualité de nos grains, produits avec amour par nos petits producteurs, en respectant l’environnement & l’humain et torréfiés avec soin par nos artisans-torréfacteurs traditionnels qui fait la qualité...

C'est la qualité de nos grains, produits avec amour par nos petits producteurs, en respectant l’environnement & l’humain et torréfiés avec soin par nos artisans-torréfacteurs traditionnels qui fait la qualité de tous nos Grands Crus.. La torréfaction est un art et savoir-faire traditionnel, transmis de père en fils dans la famille Trottet. Chaque jour, nous prenons soin de nos grains de café en opérant une torréfaction lente et de qualité, selon un procédé traditionnel, afin de conserver l'ADN terroir de...

Nos assemblages sont entièrement constitués à partir de nos cafés verts, qui appartiennent à notre gamme « Origines ». Il s’agit de recettes traditionnelles et authentiques depuis plus de 70...

Nos assemblages sont entièrement constitués à partir de nos cafés verts, qui appartiennent à notre gamme « Origines ». Il s’agit de recettes traditionnelles et authentiques depuis plus de 70 ans. Vous pouvez donc retrouver tous nos produits, en grains et moulus, en capsules compatibles ou en Caps Café dosettes E.S.E*. Ces assemblages sont créés et torréfiés de A à Z dans notre atelier de torréfaction, qui se trouve à Meyrin, Genève.