Moulin manuel Comandante C40 en bambou – Que savoir ?

C’est parti, on vous fait le tour du moulin Comandante !

Tout d’abord, il faut savoir que le moulin Comandante est un moulin 100% manuel, aucune nécessité à utiliser de l’électricité. De plus, il est fabriqué par un allemand, c’est ainsi qu’il a vu le jour…

Le petit plus du moulin Comandante ?

Il fait parti des TOP 5 moulins au monde à vous produire une mouture si fine que vous pouvez faire couler un expresso ! Petite info du jour – Un moulin manuel est normalement conçu pour réaliser la mouture d’une préparation Slow Coffee pour des grains de Terroir. Ici, le Comandante nous permet de revisiter les codes !

Et vous ne savez pas quoi… Le Moulin en question permet également de faire des moutures plus fines que l’expresso, idéal par exemple pour une mouture de café turc, on valide ? Sans compter qu’une mouture réalisée manuellement permet d’obtenir du café moulu beaucoup plus homogène puisque le produit est travaillé artisanalement – Un objectif assez rarement atteint avec les moulins à café ; mais le Comandante y arrive !

Le moulin n’est pas en finition bois, mais est en bois tout simplement. Ce moulin est facilement démontable, amovible, meules coniques en acier, moutures avec des niveaux différents et indications très précises pour grossir ou affiner la mouture… On en passe.

Le moulin Comandante se résume à :

Mouture parfaite

Fluidité dans la mouture

Qualité du café

Qualité d’utilisation

Compact

Le moulin est présenté sous les caractéristiques suivantes :

Moulin à café entièrement manuel

Matériel en bois de chêne, verre et acier inoxydable

Dimensions de 160x29x170 mm

Poids de 500-600G

S’adapte bien aux expressos mais idéal pour un Slow Coffee manuel !

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