Mélange Light : Nouveauté

Le Mélange Light allie nouveauté, innovation et tradition. C’est ce que notre Maître-Torréfacteur s’impose lors de la création de ce nouveau mélange inédit, exclusif et unique en bouche. Conçu avec une précision artisanale, ce nouveau mélange combine 50% d’arabica du Brésil et 50% de mélange décaféiné pour offrir une expérience gustative unique et inédite à ce jour, tout en conservant les nuances aromatiques et son caractère corsé typique.

Conception & Elaboration

Ce mélange soigneusement élaboré propose une note de dégustation distincte où le caractère et la saveur à l’italienne sont à l’honneur. Les arômes de chocolat, biscuit et cerise se marient harmonieusement et offrent une richesse aromatique inédite. Le profil de torréfaction ambré, spécialement conçu pour espresso, accentue ces arômes en produisant un café harmonieux et corsé à la fois. Sa force modérée évaluée à 4/10 et sa douce intensité joue un rôle crucial dans ce mélange unique en bouche.

Mélange Light & Brésil

Le Mélange Light est composé de 50% de café Arabica du Brésil. Cette origine est reconnue pour sa contribution significative à la culture du café, représentant 30% de la production mondiale. Le climat tropical et le sol fertile offrent des conditions idéales pour la culture des grains de café. Et cela reflète la qualité exceptionnelle du café brésilien. Notre Mélange Light intègre ces grains, enrichis par l’histoire et la tradition brésilienne avec une touche de décaféinée soigneusement sélectionnée : un équilibre assuré.

Au-delà du plaisir gustatif, le choix du mélange 50% arabica caféiné et 50% décaféiné présente de nombreux avantages : le déca offre une alternative pour ceux qui souhaite consommer son café sans sacrifier son goût. Riche en 50% décaféiné, il permet de profiter de son café tout en réduisant la caféine, l’anxiété et en améliorant le sommeil.

Profil aromatique du Mélange Light

Notre tout nouveau mélange se distingue par son caractère harmonieux et corsé, un hommage aux traditions italiennes tout en intégrant les nuances subtiles et la diversité des grains brésiliens. Découvrez un équilibre parfait en tasse qui rime avec innovation et tradition, avec une toute nouvelle manière de profiter d’un blend 50% CAF & 50% DECAF.

Mélange LIGHT

✅Saveur à l’italienne & de caractère

✅ Arômes de chocolat, biscuit, cerise

✅ Torréfaction artisanale ambrée

✅ Force 4/10

✅ 50% CAF’ 50% DECAF’