La caféine est une substance que l’on retrouve naturellement dans les feuilles, graines et fruits de certaines plantes. Son rôle dans la nature est d’agir comme un insecticide naturel afin...
La caféine est une substance que l’on retrouve naturellement dans les feuilles, graines et fruits de certaines plantes. Son rôle dans la nature est d’agir comme un insecticide naturel afin d’exterminer les insectes qui voudraient tenter de grignoter la plante. Pour la préparation de produits dérivés (ex: boissons énergisantes, Coca, etc.), la caféine est extraite directement des grains de café puisque ces derniers sont disponibles en grande quantité.